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2014年7月 3日 (木)

しゃぶしゃぶ用豚肉食べ比べてみました〜南西ブロックつくばセンターコープ会

2014年6月26日、コープデリつくばセンター。参加人数、メンバーさん4名、ゲスト1名。

「ハピ・デリ!」掲載のしゃぶしゃぶ用豚肉を、サラダうどんに乗せて食べ比べました。

今回初めて試食品を注文して下さったKさん。「ハピ・デリ!」7月1回に、しゃぶしゃぶ用豚肉が3種類も掲載されていたため、とても気になったそう。今回は2種類(鹿児島産黒豚モモ・国産豚肩ロース)を選んでくださいました。ごまドレッシングはKさん宅の未開封のものを持参してくださり・・・半分以上使わせて頂きました・・・スミマセン。。。

上が黒豚、下が肩ロースです。お店みたいに並べてくださいました。お見事!

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完成♪ 肩ロースの方は若干縮れるんですね…。真っ直ぐの黒豚に、ブランド肉の実力を感じさせられました。

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また、珈琲の学習会に参加いただいたAさんが今回ゲスト参加、メンバー登録していただきました^^
Aさんは何と看護師さん!現在育児休暇中です。健康オタク?のメンバーFさんが、色んな質問をして会は大いに盛り上がりました。

試食後、「ときめきスマイル」・「げんき通信」・グリーンカーテンの紹介をしました。

<試食品と感想>
本日の試食品です。

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【冷しゃぶサラダうどん】
・北海道産小麦100%使用うどん
・産直黒豚モモしゃぶしゃぶ用
・産直豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
・カラフルカット野菜(レタス3種)
「お肉は…正直どちらも美味しい!が、黒豚の方が弾力があります」
「うどんもモチモチして、夏に向けて冷やして頂くのもいいですね」
「野菜も乗せるだけなので、夏休みのメニューとしてすごく使えます!」

【青肉メロン】
「食べごろで届くのがありがたい! みずみずしくて美味しかったです」

次回は、7月22日(火)、コープ商品の試食を予定しています。

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コメント

お肉の食べ比べ、やってみた~い!

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