« ドレッシングの食べ比べをしました〜南西ブロック常総コープ会 | トップページ | 資源活用「広告紙で作るかご」~中部ブロック水戸北コープ会 »

2014年6月23日 (月)

今年度の「食育教室」が始まりました!

2014年6月21日、坂東市立長須小学校PTA主催で「食育教室」を開催しました。
テーマは、「食育は手から!かんたん調理&旬の野菜あてクイズ」です。
参加者は、親子17組45名、学校職員3名。 

140623_1syokuiku

いばらきコープでの取り組み、食育教室も2年目となり、今年度からは私たち食育サポーターが加わりました。
今年度の活動幕開けは、昨年台風で中止になった長須小学校からのスタートです!

140623_2syokuiku

早速、ナンの生地つくりから。
デモンストレーションを見る子どもたちの眼差しは、真剣です。そして、自分たちでこね始めると
「わぁ、粘土みたいで楽しい!」
「ふにゃふにゃで気持ちいい!」などなど、笑い声も混じりながら楽しそうでした。
お天気も良かったので、今日の生地発酵は、お日様のちからを借りて発酵を試みました。外に並べられたボール。なんだか生地も気持ちよさそうですね!
発酵タイムを利用して、旬の野菜あてクイズとカレー作りをしました。大盛上がりです。
「春の野菜は、どれだと思いますか?」
「竹の子!」
「はい!正解でーす!」
「冬の野菜は?」「かぼちゃ!」「ざんねーん!でも拍手!」
保護者の方からも「かぼちゃは冬のイメージだわ。そうよね、確かに採れるのは夏よね」
旬の野菜あてクイズ、侮れないんですよ!

140623_3syokuiku

140623_4syokuiku

生地も良い具合に発酵でき、いよいよ成形です。
待ちに待ったとばかりに、子どもたちは、思い思いに色んな形を作っていました。参加された先生がお誕生日だったらしく、先生へのプレゼントにと、先生のお顔を作っていたお子さんがいらっしゃいました。

140623_5syokuiku

140623_6syokuiku

試食の時は、子どもたちの笑顔も最高潮です。
帰り際、「今日は楽しかったです。ありがとうございました。」「お家でも、作ります!」などなど、お子さん自らサポーターに挨拶に来てくれた子たちがいました。嬉しい限りです。
保護者の方からは「日頃忙しく、なかなか子どもと一緒に何かする時間がありませんが、今日参加できて良かったです」とおっしゃって頂きました。
何より、参加者皆さんの笑顔が私たちの原動力です。

更なるプランも検討中です。
食育教室の申し込み、お待ちしております。

« ドレッシングの食べ比べをしました〜南西ブロック常総コープ会 | トップページ | 資源活用「広告紙で作るかご」~中部ブロック水戸北コープ会 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ドレッシングの食べ比べをしました〜南西ブロック常総コープ会 | トップページ | 資源活用「広告紙で作るかご」~中部ブロック水戸北コープ会 »