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2014年6月23日 (月)

6月コープ会開催〜北部ブロック里美コープ会

2014年6月20日(木)10時~、里美文化センター。参加人数3名。

6月の里美コープ会を開催しました。

最初に話し合い・・・
・リサイクルの取り組みについて、配達の時に出せるものの再確認
・災害に強い地域づくり講演会に参加して、印象的だった話を伝えた。

試食品は・・・
・手作りカッテージチーズのスモークサーモン添え
・冷凍便利とうふで作った麻婆豆腐
・コープアイスコーヒー(無糖)
・ベーシック烏龍茶、ジャスミン茶各500lm

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<感想>
・カッテージチーズが手作りできるなんてびっくりしました。しかも簡単にできるなんて!家でも作りたいです。
・働く主婦には冷凍とうふは時短料理に役立ちそうです。
・ベーシックジャスミン茶は香りがいいと言うご意見と、香りがもう少し欲しいと言う意見に別れました。

次回は、8月26日(火)、試食交流です。

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コメント

カッテージチーズを教えてもらってから、我が家のドレッシングは、専ら手作りカッテージチーズになりました。何と言っても、油を使わないし酢を使ってできるのが、魅力です。

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