「ハピデリ！」のレシピ・カルビ丼の具で肉じゃが〜南西ブロックつくばセンターコープ会
2014年5月15日、コープデリつくばセンター。参加人数5名。
「ハピデリ！」に掲載されていたレシピの調理・試食を行いました。
担当者が変わって2回目、和気あいあいとお子さんの話などで盛り上がり、快く受け入れて下さったのが嬉しかったです＾＾
調理・試食後、「ときめきスマイル」・「げんき通信」の読み合わせ、いばらき県南のおいしいもの・インドの女の子への教育支援（UNICEF）・夏の雲は忘れない等の紹介をしました。
＜試食品＞
本日の試食品です。
【カルビ丼の具で肉じゃが】
・カルビ丼の具 3袋
・新じゃがいも 500g
・たまねぎ 3個
・不揃いいんげん 150g
※にんにくチューブ
※ごま油 大さじ3
※しょうゆ 大さじ2
※長ねぎ 少々
（※＝担当者持参）
《作り方》
(1)鍋にごま油を引いてじゃがいも・玉ねぎ・にんにくを中火で炒める。
(2)じゃがいもが透き通ってきたら水（と酒大さじ3）を加え、蓋をして弱火で10分煮る。
(3)いんげん、しょうゆ、カルビ丼の具を加え、汁気がなくなるまで5分煮る。
(4)器に盛り、白髪ねぎをのせる。（お好みで一味唐辛子も）
【野菜のステーキセット Ｂ】具材内容
・トマト、エリンギ、長ナス、辛味大根
《作り方》
ひたすら切って、オリーブオイルで炒め、塩コショウで味付け！
中にレシピが入っていましたが、手持ちが塩コショウのみでしたので・・・。
辛味大根の可愛らしいこと♪
【懐かしい給食の味ミニ揚げパン】
【国産フルーツヨーグルトセット】
完成！野菜が大量のメニューになりました（＾＾；）
＜感想＞
【カルビ丼の具で肉じゃが】
・意外と薄味！しょうゆが利いてます。手軽に出来て、ボリュームが欲しい時に便利です。
【野菜のステーキセットＢ】
・お値段的に割高？レシピに載っていた味付けでも食べてみたかったです。
【懐かしい給食の味ミニ揚げパン】
・給食で食べた世代ではないけど、どこか懐かしく、おやつにピッタリです。
【国産フルーツヨーグルトセット】
・りんご・パインアップル・みかん味が選べて、爽やかな味でした。
次回は、６月２６日(木)、コープ商品の試食を予定しています。
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コメント
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テーブルクロスに置くのは、いいですね～(･∀･)ｲｲ!
各自持参なのか、委員さんが持ってくるのでしょうか(o^-^o)
投稿： マロン | 2014年5月25日 (日) 10時45分