ケークサレ作りとコープ会説明会〜北西ブロック田彦コープ会
2014年4月28日、田彦コープ会をコープデリひたちなかセンターにて行いました。ブロック委員をいれて7名での開催となりました。
4月のコープ会ではホットケーキミックスを使ってのケークサレ作りとコープ会説明会を行いました！
ゲスト参加の方も3名いたので、入ってくれたらいいなと期待しながら、みんなで楽しくお話をしながら料理をすすめました。
今回はケークサレ以外にも、余った材料でたまごスープを作りました。
ケークサレはとても美味しく焼き上がり、野菜嫌いの子供にもいいよね！とか、具材を変えて作ってみてもいいよね！などの声も聞かれました。
たまごスープは鶏ガラスープのもとを使いました。(余った玉ねぎ・ベーコン・トマト・卵を使用)
トマトの酸味も少なく、あっさりとした味に仕上がり、ケークサレとの相性も抜群でした。
試食品は、レモンヨーグルトとぼんち揚げ。
みなさんからの感想は・・・
レモンヨーグルトはレモンの香りが爽やかでおいしい。ビタミン入りなのが嬉しい。果汁1%なのに酸味がきいてて爽やか。ぼんち揚げは一口で食べやすいね。などの意見が聞かれました。
今回参加されたゲストの方全員が、コープ会に入会して下さいました（≧∇≦）
田彦コープ会も人数が少しずつ増え、楽しくなることと思います
来月は5月22日、ひたちなかセンターにて、今年度の年間計画をたてる予定です！
メンバーの方に6月出産予定の妊婦さんがいるので、産後、赤ちゃん連れでも楽しめる内容のものを企画出来たらいいなと思ってます(^-^)
おいも厚切りポテトチップス
キャンディーは、100％ジュースそのもので、味が濃くておいしかった。
やコープ会で作って好評だった生チョコ
和ぱん
美味しい～
！）
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