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2014年3月 6日 (木)

いちご大福作りをしました〜中部エリア赤塚コープ会

2014年3月5日(水)、菜の花デイサービスセンター。参加人数メンバーさん12名、ゲストさん1名、お子さん2名、エリア委員1名。

まず、ときめきスマイルとエリアニュースに添ってお知らせと案内、そしてカレンダー募金への協力のお願いをしました。

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そのあと、ハピデリのいちごとコープの白玉粉を使っていちご大福作りにトライ( v^-゜)♪

-作り方はとっても簡単ですー
いちごの下から2/3をあんで包み餡玉を作ります♪
生地は 白玉粉100g 砂糖40g 水150㏄ を良く混ぜ、ラップ無しでレンジで3分!
一度良くこね、再び2~3分加熱後、片栗粉を広げたバットに落とし8等分して餡玉をくるんで出来上がり(゜∇^d)!!

各自、自分用のいちご大福が出来上がりましたdelicious

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<試食品>
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☆co-op白玉粉
☆co-opプレーンヨーグルト
☆co-op白菜漬
☆いちご(小つぶ又は不揃い)
☆こしあん
☆いしの屋  巻寿司
☆マヨごま ごぼうサラダ
☆栗おこわおにぎり
☆衣がおいしいミニフライドチキン

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<参加者感想>
◎co-opの白菜漬は薄味でまろやかな口当たりがとてもいいですネ♪冷蔵庫に常備したいですwink
◎巻寿司は、カットされてて便利レンジでチンしたとは思えない味で海苔の食感も良くビックリhappy02
◎栗おこわおにぎりは、ちょうどいい固さで栗も入ってて豊かな気持ちになりましたlovely
◎フライドチキンは、スパイシーで柔らかく食べやすい大きさなので良く買いますsmile
などの感想を頂きました。

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本日のゲストさん、赤塚コープ会のメンバーさんに仲間入り。
久々のお子さん連れで、会場もとてもなごやかになりました。

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ー本日カレンダー募金にご協力頂きました。赤塚コープ会の皆さんありがとうございましたー

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