参加とネットワーク活動報告ブログ1（〜2020年6/20）

2013年12月9日、コープデリ常陸太田センターにて、コープ会メンバー7名とエリア委員1名で行いました。

生協からのお知らせ、前回皆さんにたくさんご協力頂いたハンガーフリーについて、暖か支援のお話をした後、コープ商品から出ているクリスマスやお正月に向けての試食を行いました。

今回の試食品

はじめに、「COOP国内麦しっとりなめらかな北海道チーズケーキミックス、オーブン専用」（1箱298円）を使って、皆さんとクリスマスケーキを作りました。箱の中にミックス粉、アプリコットナパージュという、焼き上がりにケーキに塗るジャム、そして、嬉しい事に、焼き型付きでとっても便利!!　家庭では、卵、バター、牛乳又は生クリームを準備するだけです。とても簡単で美味しいケーキが焼けるので皆さんもお試しください(*^o^*)

材料を混ぜたら、箱の中に入っている、焼き型にながして30分焼くだけ。

飾り付けを楽しみながら、素敵なクリスマスケーキが出来ました！

ケーキを焼いてる間に、COOP北海道産黒豆、COOP伊達巻ミニを試食。黒豆はふっくら柔らかで美味しい！甘みもちょうどよいとの事。伊達巻もふっくらしっとりと優しい味で美味しい！と少し早いお正月気分を味わいました。

〈参加者感想〉

・チーズケーキについて、初めて見た商品でした。こんなに簡単に作れて、すごく美味しい！　1箱298円は安い！　カタログでの取り扱いをお願いしたいです。

・ミックス粉に含まれているチーズの香りがすごく良いですね。焼き上がりも、チーズの味がしっかりしていて美味しいです。こんなに美味しく簡単に出来るなら、クリスマスに使いたいです。

・COOPの黒豆は伊達巻きはおいしいですね。お正月以外にもカタログに出ているからうれしい！　利用していますよ。

〈次回予定〉

認知症についての学習会を、太田センターにて行います。日にちや時間等は調整中です。