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2013年10月15日 (火)

アレルギー学習会~東部エリア神栖コープ会

2013年10月3日(木)、辻安全食品(株)より、薬剤師の田中貴子様を講師にお迎えし、鹿島センターで開催しました。12名の組合員さんが参加されました。

学習会の内容は、主に食物アレルギーについてでした。
アレルギー疾患は、もはや国民病?要因やアレルギーのタイプ、メカニズム、食品表示について・・・、とてもわかりやすくお話して下さいました。

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参加された組合員さんから、
○食べ物を控えるのではなく、バランスが大切ということが分かった。
○年齢が上がるにつれて徐々に良くなっていく事が分かって、少し安心した。
○食事時間のタイミングもあるのですね。
○アレルギー疾患などないけれど、話が聞けてよかった。他人の子どもにも気を付けてあげられる。
など、様々な感想が聞かれました。

辻安全食品さんのアレルギー対応食品(試食品)
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