参加とネットワーク活動報告ブログ1（〜2020年6/20）

皆さん、いばらきコープの広報誌「コープスマイル」は読んでいますか？　4月から表紙もリニューアルして、明るく美味しそうな写真が載っていて、手に取りたくなりますよね( ＾ω＾ )



商品がどのように作られているかわかったり、組合員さんからの声を受けとめてのお返事やお知らせも載っていますし、クイズもあります。
私の最近のお気に入りは、「人と人 つながりの物語」です。組合員さんと配達員さんとのつながりに心があたたかくなります。

おすすめ商品やコープ商品を使ってのレシピも載っているので、4月号の「産直和歌山県清美オンレジで作ったドライフルーツ」を使った〈オレンジとチョコのサクふわパン〉と5月号の「野菜たっぷり和風ドレッシング」を使った〈和風ドレッシングで豚丼〉と〈ササッと作れる春雨サラダ〉を作ってみました。



普段あまりパンを作らない私でも簡単に作れて、オレンジの甘酸っぱさとチョコの甘さがあっていて美味しかったです。
ドレッシングもレタスなどサラダにかけることが多かったのですが、お肉にもみ込んでも美味しかったです。





「コープスマイル」は、デリ宅配で「ハピ・デリ！」と一緒に届きます。お店にも置いてありますし、ホームページではバックナンバーも見れるので、おうち時間にゆっくり読んでみてくださいね。そして、投稿やクイズにも参加してみてくださいね。

ハピ・デリ！　のCO・OP産直いばらき牛乳とCO・OP産直コープたまごを使って美味しいプリンを作りませんか？
✧٩(๑❛ᗨ❛๑)✧



ボウルにたまごを2個入れて泡立て器で溶きほぐし、温めた牛乳（レンジ600w20秒加熱）と上白糖50gを加えて混ぜ合わせてプリン液を作ります。



容器にプリンタブレット（デリで購入）を一粒ずつ入れて、プリン液を茶こしでこしながら入れます。



容器にアルミホイルでふたをして、布巾を敷いたフライパンに並べてお湯を注ぎ入れます。フライパンにふたをして、弱火で15分加熱し、火を消してそのまま10分おきます。•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ

フライパンから出して冷蔵庫で1時間冷やしたらできあがり(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡



プリン用タブレットは、デリで購入できます。カラメル作りは、小さいお子さんだと危ないですよね。タブレットなら、そんな心配もなく安心して作ることができます。
CO・OPのおいしい産直牛乳と産直たまごで、美味しいプリンをぜひ作ってみてください。٩(ˊᗜˋ*)و

季節ももう梅雨ですね。この時期の悩みと言えばお洗濯。コインランドリーに行くのも大変だし、部屋干しすると生乾きの臭いが……なんてことも。そんな悩みを解消してくれるコープ商品をご紹介します♪



CO･OPセフターエナジー抗菌防臭と、CO･OPフレグランスソフターです。



CO･OPセフターエナジー抗菌防臭は、部屋干ししても臭わず、この季節にピッタリです！
私のお気に入りポイントは、
・ボトルが小型で扱いやすい
・蛍光剤無配合
なところです。

ボトルが小型なので場所を取りません。1回分の量も少ないけど、汚れもちゃんと落ちます。蛍光剤無配合というのは、私がいつも気にしている所で、洗濯表示のラベルによく書いてあるのです。

次に、CO･OPフレグランスソフターです。



3つの香りがあります。ピンクのボトルはフルーティーな香り。青いボトルはお花の香り。うすピンクのボトルはせっけんの香りです。せっけんの香りは、どなたでも好まれる香りだと思います。個人的には、お花の香り（青いボトル）も好きです♪

お気に入りポイントは
・キャップの目盛りが見やすい
・香りが弱め
なところです。



他社のキャップは見えにくいことが多いのですが、このキャップは黒字でハッキリ見やすいのです。香りも強すぎず、優しく香る所がいいですね♪

また、2つとも共通して
・詰め替えが紙パックのものがある
・容器の側面に詰め替えに便利な窓がある
・宅配で届く
という所が、コープ商品ならではといった感じで気に入っています♪

いかがだったでしょうか？　あくまで私の感想なので、個人差はあると思いますが、ぜひ参考にしていただけたら幸いです。
現在、コロナウイルスの影響で入荷が不安定かと思われます。eフレンズの方でしたら、「くらしと生協」からも注文することができますので、調べてみてください。少しでも皆さんのストレスが軽くなりますように。最後まで読んでいただきありがとうございました。

ステイホームで毎日のご飯作りが大変に感じてしまいますね。手間をかけずにさっと作れて、見た目も美味しそうな「いなり寿司」を家にあるコープ商品で作ってみました。用意するものは、「ふっくら味付いなりあげ」「おいしい赤飯」「五目ちらし」とご飯だけ！



商品紹介

いなりあげは、しっかり味のしみた半分にカットされた油揚げが5枚×2袋入っています。いなりあげの口を開くだけですぐに使えます。
赤飯は電子レンジで2分加熱するだけで蒸かしたてのような仕上がりに。
五目ちらしは1.5合に対して1袋の具材×2袋（3合分）入っていますが、今回は1袋使います。
炊き立てご飯に具材を1袋入れて混ぜるだけで、ちらし寿司ができます。赤飯は1パックを4等分にして、いなりあげに詰めるだけ！　五目ちらしもいなりあげに詰めて、付属の海苔と白ごまをかけました。



詰めるだけ



完成

いなりあげ1袋で、いなり寿司10個があっという間に完成です。簡単に作れるいなり寿司、ぜひ皆さんも一度お試しください。

本来ならば学校で給食を食べてきてくれるはずの子どもたち。でも、今はおうちごはん。毎日となると、どうしても献立にも行き詰ってしまいます。そこで冷蔵庫にあった材料を組み合わせて、初の「おにぎらず」に挑戦してみました。

材料
海苔、ごはん、co-op産直ごぼうで作ったごぼうサラダ、ハム、レタス、マヨネーズ、塩





作り方
・ラップの上に一枚の海苔を広げ、その真ん中にご飯を置き、軽く塩をふる。その時できるだけご飯の形は四角くなるように。
・その上にレタスを乗せ、その上にごぼうサラダ、マヨネーズ、ハムを重ねる。
・さらにその上にご飯を乗せて軽く塩をふり、対角線上にラップごと海苔を持ち上げて包む。
・ラップのまま半分にカット



おにぎらず、簡単そうにはみえるけど、今まで作ったことはありませんでした。ちょうど冷蔵庫に入っていたco-opごぼうサラダを使って、野菜も一緒に食べられる「おにぎらず」。子どもからも大評判♫　火を使わないので、次回は子どもと一緒に作ってみようと思います。中に入れる具は、焼き鳥、とり唐揚げやツナなどもよさそうです。まだ作ったことのない方、この機会に「おにぎらず」いかがでしょうか。

皆さんはコープの「キッチンソフトスポンジ」を使ったことはありますか？　袋には、「水切れがよく、ゆたかな泡立ち」と書いてあります。他にも、「水切れスッキリ」「泡たっぷり」「抗菌」「3層構造で使いやすい」の文字も！



スポンジの紹介と比較

右真ん中の写真、3層の断面にご注目！　水切れがよくゆたかな泡立ちの秘密がここに！　少量の洗剤でもたっぷりとした泡立ちで洗えるところが良く、持った感じもしっかりした厚みがあり、繰り返し使っても長持ちします。右下のスポンジは百均のものですが、すぐにつぶれてしまい、結果洗剤も多く使用してしまいます。



スポンジの角に注目！



ゆたかな泡立ちの様子

新品のスポンジは、硬くて手になじむのに時間がかかった経験はありませんか？　このスポンジは、おろしたてでも違和感なく、すぐ手にフィットするのがお気に入りです。またスポンジの角が丸い角ととがった角になっているので、洗う場所によって向きを変えながら隅々洗えるのが好きです。

一度使ってみると、他には戻れなくなってしまう「キッチンソフトスポンジ」。これからの季節に向けて、買い換えてみませんか？

我が家のおすすめコープ商品は*･.｡*♡
「ふっくら卵のオムライス」です。



右上に切り込みを入れて、袋のままレンジ（600w）で4分あたためるだけでとっても簡単！！



冷凍野菜のブロッコリーをレンジでチンして、フライパンで野菜ミックスを炒めてケチャップととんかつソースを半量ずつ入れてソースを作ります。



きれいに盛り付けたら•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ



あっという間にオムライスランチが出来上がりました٩(ˊᗜˋ*)و

「ふっくら卵のオムライス」｡oＯo｡.:♥冷凍庫に常備しておくと、とっても便利です。

わが家は子どもも大きくなり夫婦2人の～んびり生活でしたが、STAY HOMEにテレワークと生活が一変してしまいました。この時間を活かして何か出来ないだろうか？　と考え……。
まだまだ続くであろうSTAY HOME中に、家事のアレコレを旦那さんにTRYしてもらうことにしました。明るい老後のためにも……この何もしない、できない時間を使わなくては。ヨシ頑張るぞ 〜ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

まずは「食」。切った焼いたはハードルが高いので、ここで役立つのが「コープデリミールキット」。材料はカット済み、調味ダレとレシピも付いているので簡単(o^^o)　コープ商品を使いプラス2品も作っちゃおう！！

さぁ～「おうち中華」に挑戦だ ٩( ᐛ )و



・コープデリミールキット「チンジャオロースー」
・CO-OP大粒焼売/レタス
・CO-OPふかひれスープ/卵



はじめは渋々だった旦那さんも「コレだけ！」と、あっという間に完成させ満足気でした。ミールキット様々なんですけどね(๑>◡<๑)



軽く水切りしたレタスに焼売をONしてレンジでチン！　肉汁がレタスに染みて……美味しいですよ。野菜がシナっとなるので、いっぱい食べられます。
スープは、鍋にふかひれスープと水を一緒に入れて沸騰したら溶いた卵をサッと回し入れれば出来上がり！　簡単でしょう〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪



「おうち中華」のできあがり！

自分で作った料理を美味しそうに食べながら、ビールをプシュ！　酔いが回る前にインタビューしてみました。
Q：ミールキットはどう？「こんなに簡単に作れて、味もお店なみに美味しい。時間もかからないし、また作ってもいいなぁ～。」と高評価。
Q：大粒焼売は？「このシューマイうまいね。肉肉しいのにクドくないしビールにも合う。」
Q：ふかひれスープは？「卵を入れるだけで簡単だった。」
Q：自分で料理してみてどう？「思っていたより美味しくできて良かった。20分くらいで全部できたし……。料理は、もっと大変なのかと思っていた。」

この感想を聞いてドキッ！　主婦の仕事が楽だと思われてしまう！　危ない～（笑）
このブログを見て旦那さんにご飯を作ってもらおうと思った方、これだけは強く言ってくださいね 。「ミールキットだから簡単なんだよ！」「便利なコープ商品を使ったからだよ。」これは、すご～く大事なポイントです(^O^)／

そして「コープには便利な商品が、もっといっぱいあるんだよ。クオリティー商品てね……」と会話を弾ませて、イライラしがちなSTAY HOMEを乗り切りましょう！

毎日のご飯作り、献立に悩んでいませんか？　外食もなかなか行けない中、おうちで手軽に美味しいご飯を食べたい！
そんな時は『ミールキット』におまかせ！　セットされた材料を使って調理するだけで、簡単に作れます。
今回はワールドディッシュの「カシューナッツと小エビが香るナシゴレン」を作ってみました。





パックに入った材料を炒めたら、ご飯と調味液を入れて炒めれば出来上がり！



目玉焼きをのせれば、本格的なナシゴレンの完成です。調理時間はたったの15分。誰でも簡単にいろいろな料理を楽しめる『ミールキット』。ぜひ一度お試しくださいね。

現在、開催されている全国の組合員が選ぶCO-OP商品60周年総選挙2020。皆さん、投票はお済みですか(・・?

まだ迷ってるわぁ～……という、そこのあなた(*´╰╯`๓)♬　私が選ぶおすすめ商品について、北部ブロックでインタビューしてみました(=ﾟωﾟ)ﾉ

◆私のおすすめ商品は「大豆のドライパック」です。そのまま開ければ食べられるのが魅力です。サラダにしたり、ひじきと一緒に煮たりといろんな料理に使えます。



◆私のおすすめ商品は「コープスキンローション（しっとり）」です。以前、クラブコスメチックさんの学習会でお試ししてからずっと愛用しています。お手頃価格なので、たっぷり使えるし、保湿力が優れた成分が使われているのでお肌がもちもちになります。



◆我が家の人気ナンバー1は、「炭火やきとりもも串（しょうゆだれ）です。炭火の香りが本格的で、焼き鳥丼にするときはいつもより多めにご飯を炊いています。ガンガンご飯が進んじゃいます(^^)



参考になりましたか♪♪　どれも甲乙付け難いですね～(^_-)-☆
投票期間が5月20日までとなっておりますので、あなたのお気に入り商品を決めて、是非参加してみてください•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ