2017年3月29日 (水)

3月のコープ会~北部ブロック太田やまぶきコープ会

2017年3月13日(月) 10時~12時 コープデリ常陸太田センターにて
参加者:メンバーさん9名 ブロック委員1名 計10名

★生協のお知らせの後、北部ブロック共通レシピ『ミッキャロのじゃこ入りご飯』と『スライス餅入りスープ』を作りました。

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ミッキャロご飯の炊きたて

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出来上がり♪

ミッキャロのじゃこ入りご飯・co-opスライス餅入りco-op生姜たまごスープ・冷凍豆腐バーグ・ミックスフルーツゼリー・ヨーグルト50・塩飴

【ミッキャロのじゃこ入りご飯】
「材料」(4人分)
co-opミックスキャロット 600cc
玉ねぎ 1/2個
ごぼう 50g
えのきだけ 1パック
co-opふっくらしらす干し 2パック
米 3合
白ワイン(なければ酒) 大さじ2
コンソメ(顆粒) 小さじ1

「作り方」
1.お米をといでザルにあげておく。
2.ごぼうは長さ2cmほどのささがきにし、水にさらしておく。
3.えのきは石つきを取り3等分、玉ねぎはみじん切りに切っておく。
4.炊飯器に米・2・3・しらす干し・ミッキャロ・白ワイン・コンソメを入れて炊く。

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今日の試食品

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【メンバーさんの感想】
※ミッキャロのじゃこ入りご飯は、ニンジン等の甘さもあり簡単に出来て子どもにも喜ばれそうですね♪
※スライス餅は、手軽でちょっとお餅を食べたい時に、味噌汁やうどんなどに入れてもOKですね
※co-opスライス餅は、ぜひハピ・デリ! でも取り扱ってほしいですm(__)m

★次回の日時と内容です。
4月24日(月) 10時~12時 コープデリ常陸太田センターにて
試食交流です♪

3月のコープ会~北部ブロック水府コープ会

2017年3月8日(水) 9時30分~11時30分 水府総合センターきらめきにて
参加者:メンバーさん 6名 ブロック委員1名 計7名

★生協のお知らせの後、北部ブロック統一の『ミッキャロのじゃこ入りご飯』と『スライス餅入りスープ』を作りました。

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出来上がり♪

ミッキャロのじゃこ入りご飯・スライス餅入りもずくとじゅんさいのスープ・冷凍プチがんもと冷凍和風ミックスの煮物

【ミッキャロのじゃこ入りご飯】
「材料」(4人分)
co-opミックスキャロット 600cc
玉ねぎ 1/2個
ごぼう 50g
えのきだけ 1パック
co-opふっくらしらす   2パック
米 3合
白ワイン(なければ酒) 大さじ2
コンソメ(顆粒) 小さじ1

「作り方」
1.お米をといでザルにあげておく。
2.ごぼうは長さ2cmほどのささがきにし、水にさらしておく。
3.えのきは石つきを取り3等分、玉ねぎはみじん切りに切っておく。
4.炊飯器に米・2・3・しらす干し・ミッキャロ・白ワイン・コンソメを入れて炊く。

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今日の試食品

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メンバーさんで交流

【参加者の感想】
※ミッキャロのじゃこ入りご飯は、簡単にできて子どもにもいいですね♪
※スライス餅は、お手軽で、どこでも、いつでも色んな物に入れて食べられるし、腹もちしますね
※スライス餅は、コープのお店にしか置いてないとの事、ぜひハピ・デリ! でもとりあつかってほしいですm(__)m

★次回の日時と内容です。
4月12日(水) 9時30分~11時30分 水府総合センターきらめきにて
試食交流です♪

2017年3月28日 (火)

3月コープ会~南西ブロック守谷センターコープ会

2017年3月8日(水) 10時~12時 コープデリ守谷センターにて
参加者:コープ会メンバー6名 ブロック委員2名 保育サポーター1名 保育1名

今回のコープ会はつくばセンター長オススメ”イタリアスパゲティ”です。いろいろ調理してみました。

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〈今回の試食〉

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・カニクリームソースのパスタ
・揚げパスタ中華あんかけ
・揚げパスタ塩味
・ニラまんじゅう
・さくら生八つ橋
・粗挽き黒こしょう煎餅
・ヨーグルト

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今年度最後のコープ会なので1年間の反省をしました。

次回予定:4月19日(水) 10時~12時 コープデリ守谷センターにて
来年度の予定を決めます。

3月コープ会~南西ブロック龍ケ崎コープ会

2017年3月10日(金) 10時30分~12時30分 農業公園豊作村にて
参加者:コープ会メンバー5名 ブロック委員1名 保育サポーター1名 保育2名

今年度最後のコープ会なので1年間の反省をしました。メンバーからは「牛肉の学習会ではとても楽しく勉強出来ましたし、達成感がありました」「工場見学ではことごとく抽選にもれて行けない事が残念です」など感想が出てきました。来年度はいろいろやってみたいと希望も出ました。

〈今回の試食〉

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・パスタ(茹で)
ほぺたんのミートソース
ツナと昆布の和風味
・パスタ(揚げ)
カレー味
シナモンシュガー味
どれも簡単にできて美味しいです。パスタを揚げる時は高温短時間の方がパリッとして食べ易いです。
・レンジで出来るスープ餃子
便利です。スープもセットされていてカップに入れるだけなので簡単です。
・月寒ミニあんぱんさくらあん
さくらのあんがいい香りでした。

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次回予定:4月21日(金) 10時30分~12時30分 農業公園豊作村にて
新年度の予定決めです。

2017年3月27日 (月)

『牛乳パックでフォトフレーム』

【準備する物】
牛乳パック・好きな柄の紙・リボン・カッター・ハサミ・定規・両面テープ・ボンド・カッターボード

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【作り方】
1.牛乳パックを95mm×280mmにカットし、写真窓をくり抜きます。

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2.1の柄のある方、上下に両面テープを貼りましょう。

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3.2の両面テープを外して、がらが身を貼ります。(写真は裏返したものです)

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4.内側の縁に両面テープを貼ります。

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5.写真枠の所にカッターで×に切り込みを入れて内側に折り込みます。

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6.縁の所も折り込み、リボンを付けます。

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7.写真を入れる側を除いた2か所の縁に両面テープを貼り、2つに折れば出来上がり。

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お気に入りの写真やカードを入れて飾ってね♪

2017年3月24日 (金)

ビーズフラワー教室を開催しました。〜東部ブロック委員会

2017年3月6日(月) 10時半〜 コープデリ鹿島センターにて

東部ブロック企画ビーズフラワー教室を開催しました。講師に小澤悦子さんをお迎えし組合員7名が参加しました。
今回はチューリップブーケを作りました。ビーズをワイヤーに通し、ねじって花びらや葉の形を作ります。それらを束ねてブーケにしました。

〈感想〉
とても可愛らしく出来ました。はじめは難しかったけど慣れてきたらスムーズに作業が進ました。
先生が丁寧に教えてくれたのでとても素敵にできました。
等、感想をいただきました。

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完成しました。どれもかわいい。ピンをつけてコサージュにも良さそう。

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皆で楽しくおしゃべりしながら

東部ブロック委員会ではこれからも皆さんと楽しい時間を過ごせる企画を開催したいと思います。

今月は中華♪〜南西ブロック豊里コープ会

2017年3月10日(金) 10時~12時 豊里交流センター調理室にて
参加人数:メンバー9名(登録人数10名)ゲスト1名 ブロック委員1名

今月で豊里コープ会を離れるメンバーさんに選んでもらった、中華を試食しました。中華というと調味料を準備したり、手間がかかるイメージでしたが、今回使った“牛肉とじめじの中華炒め”は、しめじを追加するだけで手軽に主菜になる1品で、メンバーさんも驚いてました。ふかひれスープは、卵の他に豆腐をいれて、かさまし(^▽^;)の裏技を教えてもらいました。
今まで人数が少なく試食も限られていましたが、豊里コープ会も10名になり、たくさんの種類を試食し、お話に花を咲かせる風景をみて微笑ましくなりました。3月はお別れの季節ですが、ここで出会えたご縁を大切にしていきたいです。1年間ありがとうございました。

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中華三昧ヾ(=^▽^=)ノ

*本日の試食と感想*
・中華名菜牛肉きのこ炒め
・ぶなしめじ
-味がしっかりしていたので、しめじ以外にもパプリカやピーマン等入れてもおいしく食べられると思った
-しめじの味がひきたった
・COOPふかひれスープ
・はぐくむたまご
・COOPきぬ豆腐
-味もとろみも丁度よく、卵を入れるだけでできてしまうので簡単
・特選中華直火炒めチャーハン
-フライパンで炒めるだけでパラパラチャーハンができあがり、便利だと思いました
-油を使ってないのにパラパラして美味しかった
・COOPやわらかドライマンゴー
-甘くてやわらかく、子どもにも食べやすかった
・いろいろ野菜の12品目サラダ
・COOPバリうまサラダ麺
・味わいすっきりゆずドレッシング
-とてもさっぱりしてゆずの苦みもなく美味しかった
-ゆずの風味がしっかりあって、食べやすい味でした

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本日の試食品

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炒めるだけで、パラパラに♪

その他、フレフレ子育てCLUB、書き損じ葉書回収、おしゃべりの種セット、グリーンBOXついてお知らせしました。

次回は、4月19日(水)です。

2017年3月23日 (木)

やっぱり気になるエンディングノート~南西ブロック河内コープ会

2017年3月8日(水) 10時~12時 西共同利用施設にて
参加人数:12名(登録人数14名)ゲスト参加4名 ブロック委員1名

本部よりエンディングノートについての専門知識を持つ秋葉氏をお呼びし、エンディングノートやそれにまつわる様々な人生の終えんに向けての準備、相続のこと、身辺の整理、こころの準備等々について、講座をしました。
秋葉氏の解説は、よくありがちな一般的な例を数多く挙げながら、すごくわかりやすく説明してくださいました。小難しくややこしい部分については、噛み砕いて楽に聞けるよう工夫して解説していただきました。
参加者の皆さんからも、講座後に「今まで聞いたエンディングノートの話の中で、一番わかりやすかった!!」と大好評でした!!!
実は、担当者のわたくしは、エンディングノートについての講座は 今回が初めてだったのですが、メンバーさんがたは、日頃から興味・関心を持っていらっしゃり、積極的に学習会などに足を運んでいるようですごいと思いました。(他の講座なども何度か経験されている方もたくさんいらっしゃいました。素晴らしい!!)
配布された参考資料のエンディングノートは、思っていたものよりはるかに記入しやすい内容で、どこのページからでも、どの項目からでも、自由に書き込めるようになっていました。今すぐに書き始めたいと思うような中身でした。(全体的にはライトな感じですが、相続などの難しい項目には噛み砕いた解説が添えてあり、非常に理解しやすく構成されていることに驚きました。)

いずれ誰しもに訪れる“わが人生の終えん”。必ずいつかは来るものだからこそ、目を背けることなく明るく前向きに捉え、不安が少しでも払拭できるよう、心身ともに元気な今こそ! エンディングノート講座は、とても有意義な学習会だと思いました。40代・50代・60代・70代と、どの世代が聞いても参考になる内容でした。

今日という日が、人生で一番若い
人は、毎日少しずつ確実に歳をとっていきます。「気持ちも体力も、元気なうちにやっておけばよかった……!」と何年後かに後悔しないよう、相続や、貯蓄のような堅苦しいことは、ひとまず置いておいて、まずは自分の家族に自分のことや自分の想いを話して、理解しておいてもらうことが大切だと思いました。(自分からみた家族・親類を記入できる家系図のページは、とても興味深かったです。頭の中でイメージするより、実際に書き出してみると、改めて時の流れや歴史が目に見えてわかり、血を分けた家族がこんなに広がっていくのか、と感慨深いものがありました。また、家系図を書き出すことにより、自分はもちろんのことながら、親や兄弟や親族が亡くなった後、様々な手続きに大いに役立たせることができるということが大きな発見でした。)

参加してくださった方々は、個人的な相談やよく聞く問題などのついての質問をしていました。また第2弾を企画できたらいいなと思うような奥の深い内容でした。もっともっと聞きたいことがたくさんでてきました。(事例が身近な出来事で、とてもわかりやすく、あたかも自分の身に起こり得そうな事柄ばかりでした。秋葉氏の講座はとにかくわかりやすい! の一言に尽きました。)本部の秋葉氏、ありがとうございました m(__)m

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『エンディングノート』とは、
亡くなってから のことに焦点をあてるのではなく、生きている今 の幸せを改めて見つめ直すきっかけとなるアイテム
なのだと気付きました。

《本日の試食》
●CO・OP産直たまごで作ったカスタードプリン
●CO・OPほぺたん プチチョコマドレーヌ
●CO・OPアップルゼリー
●CO・OP国産大豆のくるみきなこ
●伊勢の万寿や黒糖わらび餅(沖縄産黒糖使用)
●岩手南部せんべい詰め合わせ
●かわいいお餅屋さんの塩豆よもぎ餅

《その他・差し入れ》
○朝採りトマト
○大根などのお漬け物
○お豆腐と油揚げのお味噌汁
○海老フライ弁当

《配布物・読み合わせ》
・ときめきスマイル
・げんき通信
・小冊子エプロン

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次回は2017年4月12日(水) 10時~ 西共同利用施設にて
一年間の講座や工場見学の計画を話し合いたいと思います。

一年の振り返りとホットケーキミックスを使った料理~西部ブロック岩井コープ会

2017年3月9日(木) 岩井公民館にて
参加者:メンバー12名(登録16名)ゲスト1名 ブロック委員2名

今回は、今年度の振り返りとホットケーキミックスを使った料理をしました。co・opホットケーキミックスは200g入りの使いやすいパックが4つ入っています。これを使って、1.ザクザククッキー 2.簡単スコーン 3.ふわっふわ蒸しまんじゅうを作っていきます!

~感想~
・ザクザククッキーは、グラノーラを使っているので栄養も高く美味しい!
・簡単スコーンは、混ぜて切って焼くだけなので簡単で、お好みのジャムをつけて食べましたがとても美味しかったです!
・ふわっふわ蒸しまんじゅうは、作るときは少しベタついて大変だったか蒸し上がりのふわふわは格別おいしい!
・中身はお好みのもので作れるので応用して作ってみたい!

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次回、4月6日10時〜 岩井公民館にて
新年度を迎えるにあたりメンバーも増えてきた岩井コープ会の内容は、『牛乳パックでかわいい名札作りと簡単な調理と試食』になります(^-^)/

ちょっと遅いひな祭り♡~南西ブロック藤代センターコープ会

2017年3月13日(月) 10時~12時 コープデリ藤代センターにて
参加者:コープ会メンバー13人 ブロック委員2人(コープ会登録メンバー18人)

「4月からの担当ブロック委員の紹介」
みなさん温かく迎えてくださいました。
「新年度の日程と当番の確認」
「来年度のコープ会で行きたいバス工場見学について」
いくつか候補があがりました。4月のコープ会でさらに具体的に話し合っていこうと思います。

「試食」
ちょっと遅くなりましたがひな祭りメニューをメンバーさんが考えてくださいました。
・五目ちらし
華やかで美味しかった。
・骨とりサワラの和風照り焼き
味が良かった。
・冷凍しじみ(茨城県涸沼産)
しじみがふっくらしていて美味しかった。
・ゆずだいこん
しゃきしゃき感が良かった。
・ふがし
黒砂糖の味が良い。甘さもひかえめであった。

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次回予定:4月10日(月)
コープ商品の試食

«あなたもわたしもみんな揃って花粉症!? レンコンがいいらしいよ!~南西ブロック取手桜が丘コープ会